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虾蟹类矿物质营养研究要素

作     者：艾春香 

作者机构：华东师范大学生物系 

出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期：1999年第20卷第8期

页      面：39-40页

学科分类：090801[农学-水产养殖] 090502[农学-动物营养与饲料科学] 0908[农学-水产] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主　　题：虾蟹类 矿物质营养 微量元素 饵料 

摘      要：虾蟹类是重要的水生经济动物，它们以其独特的营养品质和风味而倍受人们的青睐。人们对虾蟹类养殖生物学和饲养管理技术（包括人工饲料的配制与投喂、水质管理、病害防治等）进行了科学研究，并取得了可喜的成果，使虾蟹类养殖得到了极大的发展。矿物质（包括常量元素与微...

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