苜蓿在养鸡生产中应用的研究进展
Research Advances on Application of Alfalfa in Poultry Industry作者机构：杭州市农业科学研究院浙江杭州310024 杭州市畜牧兽医总站浙江杭州310020 临安市畜牧兽医站浙江临安311300
出 版 物：《中国家禽》 (China Poultry)
年 卷 期：2007年第29卷第23期
页 面：36-39页
主 题：苜蓿 苜蓿多糖 氯酸盐 换羽 蛋品质 总甙 氯化合物 肉仔鸡 苜蓿草粉 蛋鸡日粮 蛋黄颜色 生产性能 产蛋性能
摘 要： 苜蓿系多年生豆科植物,通常是指紫花苜蓿(Medicago Sativa L.).苜蓿根系发达,有较强的耐寒、抗旱和再生能力,在我国已有2 000多年的栽培历史,主要分布于黄河流域,如甘肃、陕西、山西、新疆等地.作为享有牧草之王美誉的世界性优良牧草,苜蓿具有蛋白质含量高、营养丰富全面等特点,在相同土地上,苜蓿比禾本科牧草所收获的可消化蛋白质高2.5倍左右,矿物质高6倍左右,可消化养分高2倍左右,因此,苜蓿一直是畜牧业发展的重要饲料来源.……
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