限水灌溉对强筋小麦子粒淀粉积累的影响
Effects of Limited Irrigation on Starch Accumulation of Grain of Strong-Gluten Wheat作者机构：河南农业大学国家小麦工程技术研究中心郑州450002
出 版 物：《西北农业学报》 (Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica)
年 卷 期：2005年第14卷第1期
页 面：153-157页
基 金：河南省重大科技攻关项目 ( 1 2 2 0 1 2 3 0 0 0 3 2 41 0 0 0 1 6 ) 河南农业大学基础研究基金资助项目 ( 2 0 0 2 0 3 0 9)
摘 要：在小麦全生育期遮雨条件下 ,研究了限水灌溉对强筋小麦子粒淀粉及其组分积累的影响。结果表明 ,总淀粉产量、支链淀粉产量和子粒产量随灌水量的增加而增加 ,超过一定灌水量后产量降低 ,直链淀粉产量随灌水量的增加逐渐增加。淀粉及其组分积累量呈“S形曲线 ,直链淀粉比支链淀粉积累慢 ,积累速率峰值出现在花后 2 0 d和 30 d。与对照相比 ,灌水降低了灌浆期支链淀粉、总淀粉积累量和积累速率 ,对直链淀粉积累量和积累速率有增加趋势 ,但淀粉量的积累与灌水次数关系不明显 ,而花后增加灌水增加了后期淀粉及其组分积累速率 ,降低了直
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