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西门塔尔牛改良我国地方黄牛的总体效果与利用途径

作     者:徐廷生 郭黛健 

作者机构:洛阳农专动物科学系 洛阳市水产研究所 

出 版 物:《河南科技大学学报(农学版)》 (Journal of Henan University of Science and Technology(Agricultrual Science))

年 卷 期:1996年第20卷第1期

页      面:19-22页

学科分类:09[农学] 

主  题:西门塔尔牛 地方黄牛 改良牛 本地牛 西杂牛 利用途径 黄牛改良 本地黄牛 杂种优势 役用性能 

摘      要:引言 西门塔尔牛原产于瑞士的阿尔卑斯山区,以泊尔尼州周围所产者品质最好。西门塔尔牛广泛分布于各大洲,在原产地瑞士,以及奥地利、匈牙利、德国、南斯拉夫等国牛血统中居主导地位,在畜牧业发达的英、法、美、澳、加拿大、新西兰等国均有相当多数量,由于其体质结实、适应性强,并属于乳肉役性能俱佳的“全能牛,因此,已成为当今世界各国引种的主要对象。

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