不同地区烟叶水溶性总糖与平衡含水率之间的关系研究
Study on different areas of tobacco leaves water-soluble sugar and equilibrium moisture content作者机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院河南郑州450002 红塔烟草(集团)有限责任公司玉溪卷烟厂云南玉溪653100
出 版 物:《郑州轻工业学院学报(自然科学版)》 (Journal of Zhengzhou University of Light Industry:Natural Science)
年 卷 期:2009年第24卷第5期
页 面:36-38页
学科分类:08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程]
摘 要:测定了不同地区24种烟叶样品的水溶性总糖含量及平衡含水率,对两者的关系进行了研究.结果表明:我国东南地区烟叶中水溶性总糖和平衡含水率呈极显著的线性相关性;中部地区呈显著的线性相关性;西南地区和东北地区线性关系不明显.