中国畜牧业生产结构的区域差异分析——基于资源禀赋与粮食安全视角

作     者：夏晓平 李秉龙 隋艳颖 XIA Xiaoping;LI Binglong;SUI Yanying

作者机构：中国农业大学经济管理学院北京100083 

出 版 物：《资源科学》 (Resources Science)

年 卷 期：2010年第32卷第8期

页      面：1592-1600页

核心收录：

学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 07[理学] 070104[理学-应用数学] 0701[理学-数学] 

基　　金：国家自然科学基金项目:"基于食品质量安全的畜产食品产业链优化机制研究"(编号:70973123) 农业部重大科技专项:"现代农业产业技术体系-肉羊项目" 

主　　题：畜牧业 生产结构 区域差异 偏离-份额分析 资源禀赋 粮食安全 

摘      要：中国畜牧业正处于从传统畜牧业向现代畜牧业转型的关键时期,为了全面地了解全国各地区畜牧业的发展现状、存在的问题和发展潜力,本文运用偏离-份额分析法对全国各地区自2003年-2007年以来的畜牧业生产结构及其比较优势进行对比分析。结果表明:各地区畜牧业发展不平衡,生产结构的区域化特征明显。通过对差异形成的原因分析后发现,各地区生产结构及其比较优势的形成与其社会经济状况、资源禀赋、市场需求等因素密切相关,但更深层次的解释是由于市场分割、各地区消费习惯差异以及生产者和政府目标收益的不一致引发的区域之间对其自身优势利用的程度不同所造成的。由于造成畜牧业生产结构区域差异的原因不尽相同,即使是同一种影响因素的作用程度也是轻重有别,这就导致了各地区畜牧业发展分属综合优势区、竞争优势区、结构优势区、优势缺乏区这4个不同的区域类型。最后,在基于资源禀赋与粮食安全的视域下,进一步指出我国区域畜牧业的发展方向是根据各地区资源环境特征以及畜禽生产条件进行优势区域布局,继续加大生产结构的调整力度,提高草食畜的生产比重,大力发展节粮型畜牧业。