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饲用胶原蛋白粉的制备及研究进展

作     者：王秀 李春华 曹河源 

作者机构：山东省无棣县畜牧局山东无棣251900 

出 版 物：《养殖与饲料》 (Animals Breeding and Feed)

年 卷 期：2009年第8卷第4期

页      面：61-62页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主　　题：饲用胶原蛋白粉 制备 研究 

摘      要：饲用胶原蛋白粉是以制革的残次皮料、皮边角料等副产物为原料,运用物理、化学或生物技术方法处理得到的蛋白质产品。饲料用胶原蛋白粉是一种新型的饲料蛋白质添加剂,具有很高的营养价值,在动物生产中具有很好的应用效果。

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