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大骨节病和克山病老病区粮食中T-2毒素和黄绿青霉素污染状况调查

Contaminative status of T-2 and citreoviridin toxin in cereals in historic Kaschin-Beck disease and Keshan disease areas

作     者:刘宁 鲍文生 李德安 冯杰 高本 孙小宁 邓晴 

作者机构:哈尔滨医科大学中国疾病预防控制中心地方病控制中心大骨节病防治所150001 

出 版 物:《中国地方病学杂志》 (Chinese Jouranl of Endemiology)

年 卷 期:2004年第23卷第3期

页      面:237-239页

学科分类:1002[医学-临床医学] 100210[医学-外科学(含:普外、骨外、泌尿外、胸心外、神外、整形、烧伤、野战外)] 100201[医学-内科学(含:心血管病、血液病、呼吸系病、消化系病、内分泌与代谢病、肾病、风湿病、传染病)] 10[医学] 

基  金:国家自然科学基金资助项目(30271151) 

主  题:大骨节病 克山病 粮食污染 T-2毒素 黄绿青霉素 调查 

摘      要:目的观察大骨节病与克山病老病区丰田村和林茂村地产粮食中T鄄2毒素和黄绿青霉素(CIT)的污染状况。方法选40岁以上自愿者作右手X线拍片检查,评估大骨节病历史患病情况;收集文献数据评估克山病历史病情;用ELISA法和高效液相色谱(HPLC)法检测病区地产粮食T鄄2毒素和CIT。结果丰田村和林茂村成人大骨节病患病率很高,是历史上的严重病区。地产面粉中T鄄2毒素阳性检出率为77.78%,T鄄2毒素平均水平为120.64 μg/kg;地产玉米面中CIT阳性检出率为42.31%,CIT毒素平均水平为12.33 μg/kg,均明显地高出本省市场同类粮食。结论丰田村和林茂村是大骨节病、克山病历史上的严重病区,地产粮食中T鄄2毒素、CIT 水平仍然相当高,如果不是当地粮食占居民主食中的比例已经很小( 20%),这两种病的当前检出率也许达不到现在程度的低水平。

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