云南地区慈姑品种比较试验
Comparative Test of Chinese Arrowhead Cultivars in Yunnan Area作者机构：云南省农业科学院园艺作物研究所昆明650205 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 峨山彝族自治县小街街道农业技术推广站
出 版 物：《长江蔬菜》 (Journal of Changjiang Vegetables)
年 卷 期：2018年第14期
页 面：36-38页
学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学]
摘 要：对6个慈姑品种的株高、叶片数、叶长、叶宽、果实横纵径及产量等15个主要形态学性状进行调查测量,并测定维生素C、总糖、总淀粉含量等8种营养成分。试验结果表明,3号品种——溧阳慈姑,产量较高,商品性好,口感软糯,营养成分含量丰富,比较适宜云南地区栽培。
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