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为乳制品生产企业定好“门槛”

作     者:彭燮 

出 版 物:《消费指南》 (Consumer Buying Guide)

年 卷 期:2010年第12期

页      面:28-29页

学科分类:02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 020201[经济学-国民经济学] 

主  题:审查细则 乳制品 质量安全 食品生产企业 婴幼儿 许可条件 社会关注 食品安全法 主体责任 企业生产 

摘      要:备受社会关注的《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》修订工作告一段落,经过广泛征求意见,这两项审查细则于11月3日正式公布实施。这两项审查细则会对乳制品行业保障质量安全起到什么作用?我们应该如何看待细则中的新规定和新要求?近日,国家质检总局食品生产监管司负责人对以上问题作了解答。

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