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辽宁省秸秆基质化栽培食用菌实践与探讨

作     者:李超 杨镇 张敏 刘国宇 马世宇 

作者机构:辽宁省农业科学院食用菌研究所辽宁沈阳110161 葫芦岛农函大玄宇食用菌野驯繁育有限公司辽宁兴城125125 

出 版 物:《农业经济》 (Agricultural Economy)

年 卷 期:2018年第5期

页      面:16-18页

学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 

主  题:秸秆 基质化 食用菌 

摘      要:食用菌工业化生产是现代农业技术和现代工业技术的有机结合,是国内外食用菌必然的发展趋势,不仅对其本身的发展具有跨时代的意义,而且对我国现代化农业的进程具有重要的指导意义。但是在食用菌工业化的进程中,我们也要清楚的看到,盲目投资必然会带来惨痛的失败。理智的分析、专业的人才、完善的硬件条件、现代化的管理缺一不可。我们在期盼食用菌工业化美好明天的喜悦中,要时时刻刻保持谦虚严谨、实事求是的科学态度,这样才能利于不败之地。

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