不同断喙方法对肉仔鸡生产性能的影响

作     者：Henderson S N Barton J T Wolfenden A D Higgins S E Higgins J P Kuenzel W J Lester C A Tellez G Hargis B M 

出 版 物：《饲料博览》 (Feed Review)

年 卷 期：2009年第3期

页      面：39-40页

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主　　题：断喙 早期生长性能 体重 

摘      要：在商业肉鸡的饲养中断喙是必要的,其可以避免或减少生长过程中因啄伤造成的危害。试验旨在研究两种不同断喙方法与不断喙对鸡生产性能的影响。电烙断喙器(ECD)是从鸡的喙尖部进行烧伤断喙。红外断喙器(IBT)则在大约初孵的10d里应用红外光束,使活体基底组织与坚硬角质导完全分离。第二部分试验选择当地孵化场刚孵化出的708只Ross鸡,并对鸡群的1/3雏鸡进行IBT断喙。然后将所有的雏鸡运往另一个孵化场,对剩余的2/3雏鸡一半采用ECD断喙,另一半则不进行断喙(NBT)。断喙过程均由断喙技术熟练的人员操作。此后所有的雏鸡被运往阿肯色大学试验基地。按照试验设计,对每只雏鸡进行颈部标记及称重,并用游标卡尺测量喙径。试验结果表明,在第11天时IBT组雏鸡体重比NBT组和ECD组分别提高7.8和8.7g,差异极显著(P0.05),而在第21天和42天时,IBT组、ECD组与NBT组间在体重及体重增加上均无显著差异(P0.05)。可见,在孵化当天便由技术熟练、经验丰富的人员对雏鸡断喙,不会对6周龄内雏鸡的生产性能产生明显影响。一般认为鸡生产性能的下降与其身体和精神敏感性应激有关。经红外烧灼断喙的雏鸡到达性成熟时体重显著减少,说明只要操作得当,任何断喙方法对鸡造成的身体和精神的应激,均不会影响其早期生长速度。