胃不好,小米是最理想的滋补品
出 版 物：《林业与生态》 (Forestry and Ecology)
年 卷 期：2015年第11期
页 面：29-29页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程]
主 题：脾胃虚弱 强健脾胃 温中 补益作用 营养价值 老弱 《辽沈晚报》
摘 要：在所有健胃食品中,小米是最绿色也最没有副作用的,它营养价值高,对于老弱病人和产妇来说,是最理想的滋补品。小米粥可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。对脾胃虚弱,经常腹泻的人来说,小米有很好的补益作用。与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻。
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