“春酒”辨析
出 版 物:《文史知识》 (Chinese Literature and History)
年 卷 期:1990年第8期
页 面:90-92页
学科分类:0501[文学-中国语言文学] 050103[文学-汉语言文字学] 05[文学]
主 题:三酒 孔颖达疏 豳风 孔疏 以介眉寿 毛传 周历 一曰 荀息 中清
摘 要:《诗经·豳风·七月》: 八月剥枣,十月获稻。为此春酒,以介眉寿。 其中 春酒 一词,毛传云: 春酒,冻醪也。 孔颖达疏云: ‘春酒,冻醪’者,醪是酒之别名,此酒冻时酿之,故称冻醪。《天官·酒正》辨三酒之物云:一曰事酒,二曰昔酒,三一清酒。注云:事酒,今之酒也;昔酒,今之酋久白酒,所谓旧者也;清酒,今之中山冬酿接夏而成者。然则春酒即彼三酒之中清酒也。 毛传、孔疏都认为 春酒 即 冻醪 。