基于甘蔗叶中的木糖催化加氢制备木糖醇的研究
Study on the Preparation of Xylitol Based on the Catalytic Hydrogenation of Xylose in Sugarcane Leaves作者机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江齐齐哈尔161006 齐齐哈尔大学生命科学与农林学院黑龙江齐齐哈尔161006
出 版 物:《农产品加工(下)》 (Farm Products Processing)
年 卷 期:2018年第4期
页 面:13-14,17页
学科分类:08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程] 082202[工学-制糖工程]
基 金:黑龙江省省属高等学校基本科研业务费科研项目(135209262)
摘 要:木糖醇是一种重要的工业原料,在食品、医药、化工等行业中有广泛的应用,以纤维原料(如玉米芯、稻壳、麦秸等)为原料,经过一定的手段制备而成。我国南方地区甘蔗叶资源丰富,且木聚糖含量丰富,但是目前大部分被弃之在田或者燃烧掉,造成资源浪费。通过讨论甘蔗叶木糖醇的制取过程及工艺路线,给出了各个阶段的基本控制参数。