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日本中学家政课中的可持续发展教育——基于家政课教科书的内容分析

Sustainable Development Education in Home Economics in Japanese Middle School——Based on Content Analysis of Home Economics Textbooks

作     者:陆韵 LU Yun

作者机构:南京师范大学教育科学学院 湖州师范学院 

出 版 物:《外国中小学教育》 (Primary & Secondary Schooling Abroad)

年 卷 期:2018年第3期

页      面:19-25页

学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 040102[教育学-课程与教学论] 

基  金:教育部人文社科课题"我国八套小学语文教科书价值取向比较研究"(项目编号:10YJA880032) 教科书价值取向比较研究--以浙教版和人教版为例"(项目编号:2017B14)的相关研究成果">浙江省社科联课题"小学<品德与社会>教科书价值取向比较研究--以浙教版和人教版为例"(项目编号:2017B14)的相关研究成果 

主  题:日本 可持续发展教育 家政课 

摘      要:本文通过日本中学家政课教科书内容分析发现,教科书中体现的可持续发展观念涵盖人类共生、环境保护、资源节约等九个主题,涉及社会、环境、经济三大领域,以知识传授、技能训练和价值观培养的方式加以渗透。日本家政课中的可持续发展教育对我国有以下启示:突出生命共存的价值观、面向全球化问题与挑战、重视文化与传统的延续、围绕实际生活问题解决。

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