改性漆酶--谷氨酸对二次纤维微成纸的增强作用
出 版 物：《福建纸业信息》 (Fujian Paper Newsletter)
年 卷 期：2017年第20期
页 面：9-9页
学科分类：082903[工学-林产化学加工工程] 08[工学] 0829[工学-林业工程] 082201[工学-制浆造纸工程] 0822[工学-轻工技术与工程]
摘 要：浆纸技术2017-10-13报道(摘要,作者孔凡娇等):漆酶是一种多铜氧化酶,能使木素中的酚羟基转化为酚氧自由基,酚氧自由基相互之间可以发生非酶催化反应(如C-C键断裂,脱甲氧基等)来促进木素的充分降解。但漆酶在高温和其他极端条件下稳定性差,极易失活,严重限制其在造纸工业中的应用。因此,对漆酶进行改性克服上述不足是一项重要的研究课题。另外。
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