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中小型食品企业质量管理体系的分析

作     者:盛德生 周翔 

作者机构:连云港市质量技术综合检验检测中心 连云港市食品药品检验检测中心江苏连云港222006 

出 版 物:《科技创新导报》 (Science and Technology Innovation Herald)

年 卷 期:2017年第14卷第33期

页      面:185-185,187页

学科分类:120202[管理学-企业管理(含:财务管理、市场营销、人力资源管理)] 12[管理学] 1202[管理学-工商管理] 

主  题:中小型 食品企业 质量管理体系 

摘      要:中小型食品企业根据消费者的需要对于产品质量作出了调整,从重视产品的质量和服务质量的同时,对于产品的附加值也予以了高度重视,对于产品的过程化管理和服务给予了高度重视。ISO 9000标准的出台成为消费者关注的焦点,通过将过程管理体系建立起来,使得企业的产品以及各项工作和服务质量都符合通用的质量标准。本文针对中小型食品企业质量管理体系进行研究。

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