谋划联手餐饮业进军内销市场,罗非鱼能否在不久的将来迎来另一个春天?
作者机构：<当代水产>
出 版 物：《当代水产》 (Current Fisheries)
年 卷 期：2017年第42卷第12期
页 面：72-73页
学科分类：090801[农学-水产养殖] 0908[农学-水产] 09[农学]
主 题：罗非鱼养殖 内销市场 规模效应 出口量 餐饮业 养殖成本 产业链 水产品消费 餐饮集团 产业发展论坛
摘 要：作为国内出口量最大的一条鱼,这三年来,罗非鱼无疑是在低谷中痛苦徘徊。一方面是国际订单的减少、订单价格下降,另一方面是养殖成本的升高以及商品鱼囤积,此外,还受到病害的威胁,三座大山重重压下。现在,在行业内说起这条鱼,都是大摇其头。规模效应行不通,苗场、养殖场、加工厂,往往是规模越大亏损越多。
维普期刊数据库
同方期刊数据库