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阳桃绿色食品生产及贮藏加工研究现状和发展对策

作     者:叶其蓝 林月芳 曾纪瑶 潘元风 

作者机构:广东科贸职业学院广州510430 

出 版 物:《中国南方果树》 (South China Fruits)

年 卷 期:2009年第38卷第2期

页      面:65-69页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程] 

主  题:阳桃 绿色食品 贮藏加工 对策 趋势 

摘      要:概述了阳桃绿色食品生产及贮藏加工研究现状与进展,提出了我国阳桃产业发展对策及趋势。

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