叶面喷施不同比例大蒜和油菜秸秆堆肥茶对黄瓜生长和果实品质的影响

作     者：李晨晔 马秀明 程智慧 LI Chenye;MA Xiuming;CHENG Zhihui

作者机构：西北农林科技大学园艺学院陕西杨凌712100 

出 版 物：《北方园艺》 (Northern Horticulture)

年 卷 期：2017年第21期

页      面：18-24页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

基　　金：国家"863"计划资助项目(2013AA103004) 陕西省科技协调创新资助项目(2016KTCL02-01) 

主　　题：黄瓜 堆肥茶 叶面喷施 生长 果实品质 

摘      要：以收获后的大蒜和油菜秸秆按2∶1(G2R1)、1∶1(G1R1)、1∶2(G1R2)比例制作堆肥茶,以中农29号水果黄瓜为试验材料,采用珍珠岩基质栽培,全生长期以Hoagland营养液为植株提供营养,在黄瓜两叶一心后每4 d喷施一次堆肥茶,分别以喷施清水(CK1)、不喷施(CK2)为对照,测定黄瓜生长和果实品质指标,采用隶属函数法进行综合评价,探究叶面喷施堆肥茶在黄瓜无土栽培体系中的应用价值。结果表明:G1R1处理的黄瓜果实品质综合表现最佳,尤其在维生素C含量方面,相比CK1、CK2分别提高了121.60%、465.29%,而可溶性蛋白质含量比CK1低19.05%、比CK2高8.80%;在卫生品质方面,硝酸盐含量分别比CK1、CK2高18.89%、28.09%,亚硝酸盐含量分别比CK1、CK2降低37.84%、41.03%。G1R1处理黄瓜生长指标及产量也较对照表现一定优势。