北方泥鳅夏花鱼种培育试验
作者机构：济南市淡水养殖科学研究所250000
出 版 物：《齐鲁渔业》 (Shandong Fisheries)
年 卷 期：2017年第34卷第9期
页 面：17-18页
学科分类：090801[农学-水产养殖] 0908[农学-水产] 09[农学]
主 题：夏花鱼种培育 培育试验 泥鳅 北方 淡水水域 名优水产品 优质品种 滋补作用
摘 要：泥鳅属鲤形目、鳅科、鳅属，是一种分布广、数量多的普生性食用鱼，在各种淡水水域均有分布。北方泥鳅是泥鳅中一个优质品种，仅分布于黄河以北的内蒙古、黑龙江、辽宁、吉林等地，其肉质细嫩、味道鲜美、富有营养，具有滋补作用，素有“水中人参之美称，是公认的高档名优水产品。泥鳅夏花鱼种培育是指将泥鳅水花培育到体长3cm左右的过程。培育泥鳅苗，土池比水泥池要好，因土池能更好地培育浮游生物，可为泥鳅苗种提供丰富适口的开口饵料，且水质也比水泥池更加稳定。
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