我国牛奶是安全的
作者机构：中国奶业协会
出 版 物：《农产品市场》 (Agricultural Products Market)
年 卷 期：2015年第2期
页 面：29-31页
学科分类：081504[工学-水利水电工程] 08[工学] 0815[工学-水利工程]
主 题：谷继承 中国奶业协会 毫不含糊 乳制品消费 乳品检测 乳品消费 乳制品生产 超高温灭菌奶 如何生活 协会自身
摘 要：我国牛奶安全状况如何 生活中总有很多朋友问我,牛奶安全吗？能否放心饮用？答案是肯定的,是毫不含糊的。但如何让人明白、让人信服,就要摆一摆事实和讲一讲道理。关于事实和道理，我归纳有三点：从形成看，牛奶被称为“白色血液。称之为“白色血液，说明它重要、贵重，说明它安全、营养，也说明了它的来源和本质。
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