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食品卫生

出 版 物:《中国医学文摘(卫生学分册)》 

年 卷 期:2005年第22卷第6期

页      面:362-368页

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100402[医学-劳动卫生与环境卫生学] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

主  题:食品卫生 气相色谱法测定 加压毛细管电色谱 氯霉素残留量 乙酰甲胺磷 食源性致病菌 芬氟拉明 违禁药物 减肥食品 安非拉酮 

摘      要:052331 减肥食品中违禁药物芬氟拉明、安非拉酮、马吲哚的气相色谱-质谱检测;052332 加压毛细管电色谱对白藜芦醇的分析测定;052333 气相色谱法测定茶叶中的噻嗪酮、甲胺磷、乙酰甲胺磷及三唑磷残留;052334 2001年中国食源性致病菌及其耐药性主动监测研究;052335 畜禽肌肉、内脏及虾中氯霉素残留量的检测技术研究;

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