烟梗本香物质的超临界CO_2萃取
Supercritical CO_2 Fluid Extraction of Natural Flavor Components in Tobacco Stem作者机构:华南理工大学化学与化工学院广东广州510640 广东中烟工业责任有限公司技术中心广东广州510385
出 版 物:《华南理工大学学报(自然科学版)》 (Journal of South China University of Technology(Natural Science Edition))
年 卷 期:2017年第45卷第6期
页 面:103-108,116页
核心收录:
学科分类:08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程]
基 金:国家重点基础研究发展计划(973计划)项目(2012CB215302) 广东中烟工业责任有限公司项目(粤烟工05XMQK008)~~
摘 要:为了实现烟梗的高值化利用,采用超临界CO_2萃取法提取烟梗中的香味成分,制备具有烟草本香的浸膏.以烟草浸膏收率为指标,采用单因素试验及正交试验优化萃取工艺,用气相色谱-质谱法分析了所得烟草浸膏的成分.优化后的最佳工艺条件为:萃取温度60℃,萃取压力32 MPa,CO_2流量24 L/h,萃取时间2.5 h,使用体积分数为85%的乙醇溶液为夹带剂,其在烟梗中的质量分数为20%,此条件下浸膏得率为1.70%;烟草浸膏的挥发物中共检测出27种成分,含有多种烟草中的关键致香物质,如β-二氢大马酮、巨豆三烯酮、西柏三烯醇、香叶基丙酮、新植二烯等.