籽粒发育期小麦体内氨基酸组分及运输

作     者：段留生 何钟佩 韩碧文 DUAN Liu-sheng;HE Zhong-pei;HAN Bi-wen

作者机构：中国农业大学农作物化学控制研究中心北京100094 

出 版 物：《麦类作物学报》 (Journal of Triticeae Crops)

年 卷 期：2000年第20卷第2期

页      面：17-22页

核心收录：

学科分类：09[农学] 0901[农学-作物学] 

基　　金：国家攀登计划资助项目 

主　　题：小麦 氨基酸 组分 运输 籽粒发育期 分配 

摘      要：以京冬 6号为材料分析了小麦籽粒发育期籽粒、籽粒腹腔液、穗梗韧皮部汁液、旗叶、旗叶韧皮部汁液和根系伤流液中氨基酸含量及组分的变化。籽粒中以谷氨酰胺和谷氨酸 ( Gln+Glu)、脯氨酸 ( Pro)、丙氨酸( Ala)、天冬氨酸和天冬酰胺 ( Asn+Asp)、丝氨酸 ( Ser)和甘氨酸 ( Gly)为主。籽粒腹腔液中以 Ala、γ-氨基丁酸( γ-Aba)、Ser、Gln和 Gly为主。穗梗韧皮部汁液中 Asn、苏氨酸 ( Thr)、Ala、Ser和 Gln占总氨基酸的 70 %以上。旗叶中主要是 Ala、Asn、Ser、缬氨酸 ( Val)、Pro、Gly、Thr和 Asp,旗叶韧皮部汁液中 Gln占总氨基酸的 2 0 %以上 ,其次为 Asp、Thr、Va、Ser、亮氨酸 ( Leu)和 Asn。茎基部导管汁液中 ,Gln占总氨基酸的 3 8.52 % ,Ala、Ser、Thr和 Val的比例均在 5%以上。结果表明籽粒对氨基酸的吸收利用有选择性 ,整株氨基酸的运输和转换是活跃的 。