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降低炼油水洗废水含油率措施研究及应用

Countermeasures on minimizing oil-content in washing wastewater in soybean oil refining process

作     者:唐萍华 TANG Pinghua

作者机构:上海良友海狮油脂实业有限公司上海200231 

出 版 物:《中国油脂》 (China Oils and Fats)

年 卷 期:2012年第37卷第9期

页      面:23-26页

核心收录:

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 083002[工学-环境工程] 0830[工学-环境科学与工程(可授工学、理学、农学学位)] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程] 

主  题:水洗废水 含油率 油脂精炼 碱炼 应用 

摘      要:采用单因素敏感性分析方法,从大豆油碱炼工段加酸、加碱、皂脚-油脂分离、水洗等方面进行研究,摸索出水洗废水含油率最低的工艺条件:大豆毛油在85℃、960 r/min的搅拌速度下与磷酸混合,反应40 min;降温到75℃,在960 r/min的搅拌速度下与烧碱混合,反应15 min,升温到90℃进行油-皂分离;油脂在960 r/min的搅拌速度下与热水、磷酸混合,反应5 min,进行油-水分离。经小试验证,并投入工业化生产应用。

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