低温消解-氢化物原子荧光法测定食品中的汞
作者机构:北京市顺义区疾病预防控制中心北京101300
出 版 物:《中国卫生检验杂志》 (Chinese Journal of Health Laboratory Technology)
年 卷 期:2006年第16卷第6期
页 面:752-753页
学科分类:081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学]
摘 要:食品中汞的测定方法较多,有双硫腙比色法、冷原子吸收法、氢化物原子荧光法.不论哪种方法在测定前都需要样品的前处理,国家标准中食品样品前处理的方法有高压消解罐法、冷凝回流吸收法、微波消解法.高压消解罐和微波消解法虽然是在密闭的容器内进行,消化时试样中汞元素损失少,消解用的时间比较短,但冷却消耗的时间比较长,属于节能不节时.