永胜县农村居民腹型肥胖现状及与油茶的相关性研究

作     者：苗鑫 吴少雄 李桑柔 张雪辉 王琦 王松梅 MIAO Xin;WU Shao-xiong;LI Sang-rou;ZHANG Xue-hui;WANG Qi;WANG Song-mei

作者机构：昆明医科大学公共卫生学院云南昆明650500 

出 版 物：《卫生软科学》 (Soft Science of Health)

年 卷 期：2015年第29卷第6期

页      面：384-386,390页

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100401[医学-流行病与卫生统计学] 10[医学] 

主　　题：腹型肥胖 油茶 相关性 农村居民 

摘      要：[目的]了解永胜县农村居民腹型肥胖检出率同油茶摄入的相关性。[方法]采用随机抽样方法抽取300名永胜县农村居民,对其基本情况、行为习惯、膳食及油茶摄入情况进行问卷调查,并进行体格检查。[结果]永胜县农村居民腹型肥胖率为45.36%,高于全国平均水平(P0.01);女性腹型肥胖率高于男性(OR=3.35,P=0.02);膳食饱和脂肪酸(SFA)摄入增加,腹型肥胖率增高(P0.01),膳食单不饱和脂肪酸(MUFA)摄入增加,腹型肥胖率降低(P0.01)。[结论]永胜农村居民腹型肥胖检出率较高,女性检出率高于男性。膳食SFA是腹型肥胖的危险因素,膳食MUFA是腹型肥胖的保护因素。