苎麻脱胶果胶复合酶的优选及其效果分析

作     者：成莉凤 刘正初 冯湘沅 汪启明 李琦 郑科 杨琦 段盛文 CHENG Lifeng LIU Zhengchu FENG Xiangyuan WANG Qiming LI Qi ZHENG Ke YANG Qi DUAN Shengwen

作者机构：中国农业科学院麻类研究所湖南长沙410205 湖南农业大学生物科学技术学院湖南长沙410128 湖南利尔康生物股份有限公司湖南岳阳414100 

出 版 物：《纺织学报》 (Journal of Textile Research)

年 卷 期：2017年第38卷第6期

页      面：64-68页

核心收录：

学科分类：0821[工学-纺织科学与工程] 08[工学] 082101[工学-纺织工程] 

基　　金：湖南省自然科学基金项目(2016jj3126) 中国农业科学院创新工程(ASTIP-IBFC08) 中国农业科学院基本科研业务费专项(Y2016PT36) 国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-19-E24) 湖南省战略性新兴产业科技攻关和重大科技成果转化项目(2014GK1041) 

主　　题：苎麻 脱胶 果胶酶 半纤维素 纤维形态 

摘      要：为研发高效苎麻脱胶酶制剂,对筛选并保藏的苎麻脱胶高效菌种进行液态发酵,测定胞外酶的果胶酶活力、甘露聚糖酶活力和蛋白质含量等特征参数。通过苎麻酶法脱胶,从纤维表观形态学、质量损失率、残胶率等方面综合分析苎麻脱胶效果。结果表明:第N组和第G组的果胶酶活力较优,分别为61.79、13.69 IU/m L,比酶活力分别为4.47、0.93 IU/mg;第N组和第G组的纤维素酶活力仅为0.01、0.02 IU/m L;第N组和第G组苎麻质量损失率分别为20.30%和18.69%,残胶率分别为2.52%和4.21%,均接近实际工业化应用水平;第N组的单纤维线密度为5.31 dtex,束纤维断裂强度为4.8 c N/dtex,属于优质脱胶苎麻纤维。