基于味精的类脂合成与脂质体制备

作     者：刘科秀 刘宝全 王静华 王幸 权春善 范圣第 LIU ke-xiu;LIU Bao-quan;WANG Jing-hua;WANG Xing;QUAN Chun-shan;FAN Sheng-di

作者机构：大连民族大学生命科学学院国家民委-教育部重点实验室辽宁大连116605 

出 版 物：《化学研究与应用》 (Chemical Research and Application)

年 卷 期：2017年第29卷第5期

页      面：670-674页

学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070303[理学-有机化学] 0703[理学-化学] 

基　　金：国家自然科学基金项目(21172028 21372037)资助 中央高校基本科研业务费专项资金项目(DC2010502020201 DCPY2016044)资助 大学生创新项目(校级项目XA201603104 太阳鸟项目tyn2016108 院级项目Y201503041 辽宁省项目S201412026000034)资助 

主　　题：味精 味精类脂 合成 脂质体 药物输送载体 

摘      要：利用味精合成了味精类脂,构建了可输送紫杉醇的脂质体。谷氨酸单钠盐(味精的核心组分)的氨基进行Boc基团保护后,将两个羧基通过EDC缩合法分别与油胺反应形成酰胺,最后用三氟乙酸溶液脱除Boc保护基团,获得目标产物——味精类脂,总收率为47.0%。在有/无紫杉醇条件下,味精类脂都可通过水浴超声法组装制备脂质体。激光粒度分析仪检测结果表明,紫杉醇脂质体的平均粒径为134.8±4.9 nm(小于空白脂质体的平均粒径157.0±16.5nm),平均表面电位为-5.5±0.3 mV(低于空白脂质体的表面电位+88.1mV)。透射电子显微镜下,紫杉醇脂质体与空白脂质体均为球形结构。细胞实验结果证实:味精类脂构建的脂质体可以用作药物输送载体。