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发酵饲料技术应用综述

作     者:严建刚 黄健 陶静 李娟 

作者机构:江苏省饲料工业协会 南京宝辉生物饲料有限公司 

出 版 物:《饲料广角》 (Feed China)

年 卷 期:2017年第5期

页      面:47-49页

学科分类:090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主  题:微生物发酵技术 饲料技术 应用 综述 饲料产品 发酵饲料 饲料工业 天目湖 

摘      要:近几年来,饲料生物发酵技术不断创新,成为行业发展技术新亮点,引起了业内广泛的关注。《全国饲料工业"十三五"发展规划》把"推动微生物发酵技术在饲料产品中的应用,开发全发酵配合饲料产品"列入了十三五发展重点。最近,正大集团中国区副董事长姚民仆在正昌天目湖论坛上指出,发酵饲料可能是实现无抗饲料的突破口,笔者深以为然。本文根据目前发酵饲料研究、应用情况,对发酵饲料技术应用作一综述,与大家共同探讨。

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