维持性血液透析患者高磷血症饮食治疗的研究进展
Advances in dietary intervention on hyperphosphatemia in maintenance hemodialysis patients作者机构：复旦大学附属华山医院肾病科上海200040 复旦大学肾脏病研究所 复旦大学附属华山医院营养科上海200040
出 版 物：《中华肾脏病杂志》 (Chinese Journal of Nephrology)
年 卷 期：2017年第33卷第3期
页 面：232-235页
核心收录：
学科分类：1002[医学-临床医学] 100210[医学-外科学(含：普外、骨外、泌尿外、胸心外、神外、整形、烧伤、野战外)] 10[医学]
主 题：维持性血液透析患者 高磷血症 饮食治疗 独立危险因素 血透患者 心血管钙化 心血管事件 生物利用度
摘 要：高磷血症是维持性血液透析（血透）患者的主要并发症之一。高磷血症增加心血管钙化、加速衰老，是心血管事件、死亡的独立危险因素。传统的降磷治疗包括血液透析、磷结合剂和饮食治疗。饮食治疗由于有营养不良的风险，没有得到足够的重视。然而，近年的研究表明，选择磷生物利用度低的食物、改善烹调方法及选择低磷蛋白比的食物等，可在不影响营养状态的情况下，治疗高磷血症。本文将围绕血透患者高磷血症饮食治疗的研究进展作一综述。
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