葡萄园套草养鸡技术集成与应用
作者机构：南京市畜牧家禽研究所210036 南京市园艺技术推广站210036
出 版 物：《当代畜牧》 (Contemporary Animal Husbandry)
年 卷 期：2011年第40卷第10期
页 面：3-6页
摘 要：葡萄园套草养鸡技术,即为典型的果-草-牧模式。充分利用葡萄园的空间资源,套种牧草,立体养殖优质鸡,形成葡萄、牧草、鸡共生互利,种养结合的生态经营方式。通过鸡的采食,减少葡萄病虫草害的发生,并有效利用鸡粪作为优质有机肥料施于葡萄地,在解决了粪便污染的同时,又可减少用农药和化肥的用量;另一方面,葡萄园养殖的鸡优质无公害,风味独特,经济效益较高,既节约了大量的人力、物力和财力,又提高了农畜产品的产量和质量,实现绿色、无公害食品,甚至有机食品的高效生产,具有显著的经济效益、社会效益和生态效益。
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