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自然灾害期间食品卫生问题及其对策

作     者:孔忠富 

作者机构:广西区食检所 

出 版 物:《广西医学》 (Guangxi Medical Journal)

年 卷 期:1994年第16卷第2期

页      面:174-175页

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

主  题:卫生学 自然灾害 食品卫生 

摘      要:我国是世界上自然灾害最严重的少数国家之一,据不完全统计,我国四十一年来自然灾害造成的直接经济损失年平均为400亿元。所以,开拓自然灾害预防医学的研究工作,对保护灾区人民身体健康,减少国家财产损失,无疑是非常重要的。1991年华东地区遭受了历史上少见的特大洪涝灾害,受灾范围之广、程度之深、损失之重为近百年来所罕见。

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