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时代呼唤老字号

作     者:梅林 荆立民 

作者机构:东北师范大学 长春市政府调研室 

出 版 物:《经济视角》 (Economic Vision)

年 卷 期:1998年第17卷第12期

页      面:34-36页

学科分类:12[管理学] 120202[管理学-企业管理(含:财务管理、市场营销、人力资源管理)] 1202[管理学-工商管理] 

主  题:老字号企业 无形资产 长春市 名特食品 市场经济 名牌产品 扶持 饮食文化 商誉 开发利用 

摘      要:市场经济的一个重要特征是要求商家讲究商誉和知名度,所谓商誉和知名度也是企业的无形资产。老字号和名牌本身就是一笔财富,称它为无形资产是因为它的价值不是固定的,是随着产品获利的能力的大小而增减的。扶持老字号的意义就在于以产品为载体,开发利用它的无形价值,使其最大限度地增值。一、扶持老字号需要花本钱,但是这个本钱值得花在市场经济大潮的冲击下。

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