散装食品真的不需要标签吗
作者机构：广东龙新(深圳)律师事务所
出 版 物：《食品安全导刊》 (China Food Safety Magazine)
年 卷 期：2017年第4期
页 面：22-23页
学科分类：0301[法学-法学] 03[法学] 030101[法学-法学理论] 030103[法学-宪法学与行政法学]
主 题：散装食品 标签 食品药品监管局 执法人员 执法检查 现场检查 行政措施 酱料
摘 要：2013年，某市食品药品监管局执法人员到城区一家餐饮大酒店执法检查时，发现其后厨操作间存放有5个用塑料桶盛装的无标签散装食用酱料，其中两桶已打开使用，该大酒店负责人提供了购买该批食用酱料时的合法票据。执法人员当即制作了现场检查笔录及意见书，对该批无标签的食用酱料采取了证据先行登记保存的行政措施，并对该大酒店使用无标签食用酱料的行为进行立案查处。
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