杨宁:蛋鸡产业要从增量发展转向提质增效
出 版 物：《甘肃畜牧兽医》 (Gansu Animal Husbandry and Veterinary Medicine)
年 卷 期：2017年第47卷第2期
页 面：24-25页
学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
主 题：蛋鸡产业 增量发展 鸡蛋产量 蛋鸡养殖 爆发性增长 标准化规模 产业技术体系 散户养殖 数据显示 中国畜牧业统计
摘 要：20世纪80年代-90年代,我国蛋鸡产业进入爆发性增长,鸡蛋产量成为世界第一,延续至今。2015年数据显示,我国鸡蛋产量将近2 900万t,约为美国的4.5倍,印度的6.5倍,约占世界总产量的38%。近年来蛋鸡行业受行情跌宕起伏、疫病困扰,尤其是＂H7N9＂事件以来,鸡蛋价格起伏不定。刚刚过去的2016年,养殖户补栏持续高涨,鸡苗价格创近5年新高,似乎又让我们看到了蛋鸡养殖的前景,那么,产业会如何发展呢？
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