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豫西脂尾羊的饲养管理技术

作     者:王卫霞 郭作舟 谢杏辉 孙会霞 

出 版 物:《种植与养殖》 

年 卷 期:2015年第10期

页      面:21-22页

摘      要:豫西脂尾羊是宜阳县的主要绵羊品种,占全县绵羊数量的68%以上。据查证,豫西脂尾羊属蒙系绵羊,源于中亚和远东地区,经过豫西人民长期驯化选育而成,是河南省优良的地方品种。分布于河南洛阳、南阳、开封、许昌、三门峡等市。该品种具有耐粗饲、产肉性能好、肉质细嫩、口感好等特点。豫西脂尾羊肉不仅具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等很高的营养品质,而且具有很好的保水性、嫩度高、熟肉率高等优良的食用品质。 豫西脂尾羊多为白色,公羊个大,雄壮,角呈螺旋形,母羊大都无角。该品种羊鼻梁隆起,耳大下垂,面目清秀;肋骨开张,腹大而圆;体躯长而深,背腰平直,四肢粗壮,蹄质坚实,呈蜡黄色。脂尾大,呈椭圆形,尾尖紧贴尾沟,将尾分为两瓣,垂于飞节以上。 豫西脂尾羊母羊常年发情,多为1年1胎。因饲养条件差和长期缺乏有计划的选育,致使该品种体格小。初生公羔为3.4 kg,母羔为3kg,周岁公羊为24 kg,母羊为19 kg。成年公羊为35.5 kg,母羊为27 kg。 豫西脂尾羊胴体丰满,肉质细嫩,脂肪分布均匀,1岁以上的屠宰率平均为50.5%,净肉率平均为41.1%。 豫西脂尾羊1年剪毛2~3次,一般在5月上中旬和9月中下旬进行。每只公羊每年产毛量2.6 kg,母羊年产毛1.4 kg,毛质细密,质量优良。 脂尾羊繁殖率高,性成熟早,母羊多为1年1胎,也有1年2胎,产羔率为107%。公羊1岁即可配种,利用年限5~7年。豫西脂尾羊以单侧卵巢排卵为主,单侧卵巢排卵母羊百分比为98.18%,其中左侧为34.35%,右侧为63.64%。右侧卵巢排卵母羊数显著多于左侧卵巢排卵的母羊数(P0.01)。总排卵率及排单卵、双卵和三卵的百分率分别为110.91%、90.91%、7.27%和1.82%。其胚胎长度增长以胎儿中期生长速度最快,而体质量增长自进入胎儿中期以后一直比较旺盛。研究结果表明,豫西脂尾羊产羔率低的直接原因是排卵率低,主要是排双卵和三卵的比例低。 种公羊的饲养管理 种公羊舍应宽敞明亮、干净结实,并要定期消毒。采精后应安静休息、定期检疫、预防接种、及时防治体内外寄生虫、认真观察精神状态、食欲。发现病情,及时诊治。 非配种期:饲料除日常的热能外还应补足蛋白质、维生素、矿物质等饲料。春、夏季以放牧青草为主,冬季补适量多汁饲料。 配种期:补足混合饲料。配种前1~1.5月由非配种期标准逐渐加到配种期的标准。

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