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食品及食品包装材料中光引发剂分析方法的研究进展

Recent Progress of Research of Analytical Methods for Photoinitiators in Food and Food Packaging Materials

作     者:姬厚伟 张丽 刘剑 王芳 何军 段凯 JI Hou-wei;ZHANG Li;LIU Jian;WANG Fang;HE Jun;DUAN Kai

作者机构:贵州中烟工业有限责任公司技术中心贵阳550009 

出 版 物:《理化检验(化学分册)》 (Physical Testing and Chemical Analysis(Part B:Chemical Analysis))

年 卷 期:2017年第53卷第2期

页      面:242-248页

学科分类:081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

基  金:贵州中烟工业有限责任公司科技项目(201216) 

主  题:光引发剂 食品 包装材料 分析方法 综述 

摘      要:综述了食品及食品包装材料中光引发剂分析方法的研究进展,包括样品的前处理方法(如固相萃取、固相微萃取、基质分散固相萃取、加速溶剂萃取、分散液液微萃取、凝胶渗透色谱)和分析方法(如气相色谱-质谱法、气相色谱-串联质谱法、液相色谱法、液相色谱-串联质谱法、超高效合相色谱法),并对其发展趋势作了展望。

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