蛋白质对重症脑卒中患者营养状况的影响

作     者：张力 李则宾 骆彬 李增宁 雷敏 井永敏 ZHANG Li;LI Zebin;LUO Bin;LI Zengning;LEI Min;JING Yongmin

作者机构：河北医科大学第三医院石家庄050051 河北医科大学第一医院 

出 版 物：《卫生研究》 (Journal of Hygiene Research)

年 卷 期：2014年第43卷第6期

页      面：929-932页

核心收录：

学科分类：1002[医学-临床医学] 1010[医学-医学技术（可授医学、理学学位）] 100204[医学-神经病学] 100215[医学-康复医学与理疗学] 10[医学] 

基　　金：国家科技支撑计划课题(No.2012BA135B03) 河北省卫生厅跟踪计划(No.GL-2011-25) 

主　　题：重症脑卒中 蛋白质 营养支持 

摘      要：目的探究不同摄入量的蛋白质对重症脑卒中患者营养状况的影响。方法将89例重症脑卒中患者随机分为3组,按理想体重每天给予等热量(25 kcal/kg)不等量蛋白质的营养支持方案,蛋白质的摄入量为A组0.9 g/kg,B组1.2 g/kg,C组1.6 g/kg。分别于营养干预前1天、干预后第7天和第14天抽取空腹外周静脉血测定血清总蛋白(TP)、血清白蛋白(ALB)、血红蛋白(Hb)、肌酐(Cr)、尿素氮(BUN)并于上述3个时间点测量患者健侧上臂围和健侧小腿围。结果 (1)干预后第14天,A组、B组健侧上臂围、小腿围与干预前、干预后第7天相比均下降,差异有统计学意义(P0.05)。3组之间差异也有统计学意义(P0.05)。(2)A组TP、ALB、Hb,B组TP、Hb在研究期间呈持续下降趋势,差异均有统计学意义(P0.05)。B组ALB在干预后第7天下降,差异有统计学意义(P0.05)。在干预后第14天,C组ALB、Hb均升高,差异有统计学意义(P0.05)。3组之间差异也有统计学意义(P0.05)。(3)A、B两组BUN在干预后第7天、第14天均升高,差异有统计学意义(P0.05);A组与B组之间差异也有统计学意义(P0.05);干预后第14天,A组与C组、B组与C组之间BUN差异均有统计学意义(P0.05)。结论蛋白质供给量为1.6 g/kg的重症脑卒中患者营养状况改善较明显。