作 者:魏琴
出 版 物:《上海茶叶》 (Shanghai Tea Industry)
年 卷 期:2012年第4期
页 面:45-45页
学科分类:09[农学] 090203[农学-茶学] 0902[农学-园艺学]
主 题:九龙 黄山毛峰 矿物质含量 干旱季节 祁门县 外型 毛尖 针形
摘 要:九龙御尖,又称高山云雾毛尖,其品质源于黄山毛峰,又高于黄山毛峰,黄山毛峰的外型是兰花形,而九龙御尖外型是针形直条状。九龙御尖茶名的由来,原于产地祁门县炼丹石东北处有九个深池,池水清澈,矿物质含量高,当地人称“九龙池,每每干旱季节当地远近几十公里的人们都来此祈求龙王赐雨。