基于X射线成像技术的板栗内部品质检测
Detection of chestnuts internal quality based on X-ray imaging作者机构：江苏大学食品与生物工程学院江苏镇江212013
出 版 物：《江苏大学学报（自然科学版）》 (Journal of Jiangsu University：Natural Science Edition)
年 卷 期：2009年第30卷第2期
页 面：124-128页
核心收录：
学科分类：0810[工学-信息与通信工程] 09[农学] 0805[工学-材料科学与工程（可授工学、理学学位）] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 0812[工学-计算机科学与技术（可授工学、理学学位）]
基 金：江苏省自然科学基金重点资助项目(BK2006707-1) 江苏大学高级专业人才科研启动基金资助项目(06JDG039)
摘 要：利用X射线成像技术和图像处理技术,对板栗是否有病害进行检测.首先利用3×3高斯滤波器对板栗图像去噪,运用自适应阈值法分割板栗病害区域,再通过分析样本病害区域面积,设定判定阈值,实现板栗是否有病害的定性判别.该判定阈值总体误判率为8.2%.研究表明,X射线成像技术结合图像处理技术,可以实现对板栗品质的无损检测.
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