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蘑菇、莲藕、蒜苗贮藏保鲜方法

作     者:陈伟娣 

出 版 物:《农家致富》 

年 卷 期:2008年第23期

页      面:47-47页

学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 090202[农学-蔬菜学] 

主  题:贮藏保鲜方法 蘑菇 莲藕 蒜苗 溶液浸泡 氨基嘌呤 保鲜法 激动素 

摘      要:一、蘑菇的贮藏保鲜 1.激动素保鲜法用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10~15分钟.取出沥干后贮存。

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