间断多次扫描电位溶出分析法测定酒中铅铜

作     者：金利通 何品刚 邬蓓 Jin Litong, He Pinggang and Wu Bei (Department of Chemistry. East China Normal University),

作者机构：华东师范大学化学系 

出 版 物：《分析试验室》 (Chinese Journal of Analysis Laboratory)

年 卷 期：1988年第2期

页      面：14-16页

学科分类：07[理学] 0703[理学-化学] 

主　　题：溶出分析 表面活性剂 盐酸 水泥外加剂 氯化物 硝酸汞 红葡萄酒 化学活性物质 共存离子 氧化剂 预处理 前处理 溶解氧 水质指标 甘油 多元醇 操作简单 

摘      要：本文提出间断多次扫描电位溶出分析测定酒中微量铅铜的方法。方法操作简单,元素间干扰小,特别是在试样中含有表面活性剂和其它电化学活性物质的情况下,可以简化试样的预处理。方法的灵敏度和精确度高于一般电位溶出分析法。提出了汞（Ⅱ）-甘油-盐酸体系,在该体系中Pb2+0—25ng/mL、Cu2+0—75ng/mL范围内与峰高呈良好的线性关系,方法的相对标准偏差Pb2.13％,Cu1.96％,标准加料回收率为98—104％。