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肉的厌气菌污染

出版物：《兽医导刊》 (Veterinary Orientation)

年卷期：1986年第2期

页面：53-54页

摘要：研究健康畜和急宰畜的肉和内脏被产气荚膜干菌(***)特别是抗热菌株的污染,对防止人的食物中毒有着重要的实际意义。现报导用健康畜和有各种病理过程的(非外伤性损害)肌肉和内脏进行厌气菌的培养,以及测定所分离的细菌的生化特性和致病性。被检材料取自30头健康幼牛胴体和25头急宰幼牛胴体及15口健康猪胴体和15口急宰

本地馆藏 |

1、借阅数量：每证可借书6册，期刊2册，团体读者证可借书刊300册。 2、借阅时间：个人借期为30天，每本书可续借1次，借期为30天；团体借期为90天。 3、归还地点：3楼服务台、自助借还设备、还书箱、各分馆 4、馆际互借：读者未能在本馆获取所需文献资料，可至参考咨询阅览室服务台填写《南通市图书馆馆际互借读者申请表》，根据馆际互借协议，我馆将为读者向其他馆代借文献。馆际互借过程中所产生的费用（资料复印、邮寄费等），由读者个人承担。 5、服务电话续借：59003605 59003606 咨询：81100100 59003600

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