RECHERCHES SUR LA REPRODUCTION ET LA CROISSANCE D'UN PETONCLE COMESTIBLE-CHLAMYS FARRERI (JONES & PRESTON)
RECHERCHES SUR LA REPRODUCTION ET LA CROISSANCE D’UN PETONCLE COMESTIBLE-CHLAMYS FARRERI (JONES & PRESTON)出 版 物:《Current Zoology》 (动物学报)
年 卷 期:1956年第2期
页 面:250-253页
主 题:der JONES PRESTON RECHERCHES SUR LA REPRODUCTION ET LA CROISSANCE D’UN PETONCLE COMESTIBLE-CHLAMYS FARRERI SUR ET UN
摘 要:Chlamys farreri(Jones & Preston)est la seule espece comestible de la familledes Pectenidae exploitee dans la partie du Nord de Nos cotes. Elle a ete exploiteedepuis l’antiquite par des pecheurs chinois qui fabliquent le Kinpei avec le mus-cle adducteur de ce mollusque. Le Kinpei est une marchandise alimentaire ma-