作 者:Kevin J.Scott 潘维雄
出 版 物:《亚热带植物科学》 (Subtropical Plant Science)
年 卷 期:1982年第2期
页 面:46-53页
主 题:荔枝果实 采后 昆士兰州 聚乙烯袋 苯来特 苯菌灵 抗氧化剂
摘 要:对澳大利亚一些产区荔枝(Litchi chinensis Sonn)果实的变褐、失重和腐烂问题进行了三年的研究;以热苯菌灵溶液浸果并用塑料薄膜包装,可减少果实采后的损耗。在20—30℃条件下,为了防止荔枝果实的腐烂,变褐和失重,作者建议把荔枝果实浸在52℃的0.05%苯菌灵溶液2分钟,然后将果实装入小篓,再用0.01毫米厚的聚氯乙烯薄膜袋包装。