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“孝子”的情怀——记北京穆斯林餐厅总经理何凤仪

作     者:杨暄 

出 版 物:《经营者》 (Executive)

年 卷 期:1996年第11期

页      面:54-55页

学科分类:12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理] 06[历史学] 060207[历史学-专门史] 0602[历史学-中国史] 

主  题:京剧 平剧 戏曲 孝子 穆斯林 餐厅 凤仪 京剧名家 总经理 戏迷 金菊奖 

摘      要:他是京戏迷、京剧孝子、金菊奖获得者,又是出色的餐馆老板、经营高手。杨暄副教授在中国高校市场学会’96年会论文中认为他慧眼独具,摸索出了经济支持文化,文化向生产力转化的独具特色的企业运营模式,令人耳目一新。

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