真空磨碎机
出 版 物:《今日科技》 (Today Science & Technology)
年 卷 期:1985年第8期
页 面:19-19页
学科分类:0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
摘 要:左图是日本备文(株)生产的真空磨碎机。该机可在真空下边磨碎鱼肉边冷却杀菌。磨碎的鱼肉极为细腻,增加鱼肉弹性,肉色白而透明,防腐性能提高。
出 版 物:《今日科技》 (Today Science & Technology)
年 卷 期:1985年第8期
页 面:19-19页
学科分类:0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
摘 要:左图是日本备文(株)生产的真空磨碎机。该机可在真空下边磨碎鱼肉边冷却杀菌。磨碎的鱼肉极为细腻,增加鱼肉弹性,肉色白而透明,防腐性能提高。